Fiche alimentation – Goutte

Fiche alimentation – Goutte

Aliments/Boissons à éviter

Description

Ces aliments ne sont pas interdit
Il faut faire attention aux quantités et à ne pas les cumuler

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Auteurs

WhyDoc – Dr Lacroix Corentin

Sources

– Zaninetti-Schaerer A, Guerne PA. Approches thérapeutiques de la goutte en 2006. Rev Med Suisse 2007.

– Choi HK, Atkinson K, Karlson EW, et al. Purine-rich foods, dairy and protein intake, and the risk of gout in men. N Engl J Med 2004.

– Andrés M, Sivera F, Falzon L, et al. Les compléments alimentaires contre la goutte chronique. Cochrane 2014.

– Isnard Bagnis C. Hyperuricémie – mise au point sur la physiopathologie. J Pharm Clin 2013

Dernière mise à jour

Le 14 mai 2021

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